Rúcula

· Nombre común: Rúcula

· Nombre científico: Eruca Vesicaria

· Características: Sus hojas aportan propiedades y

virtudes antioxidantes que protegen y cuidan la retina

 y ayudan a prevenir la aparición de cancer, sobre todo

de cancer de colon.

·Cuidados que necesita: La rúcula necesita la exposición solar para crecer, el exceso de sol produce un sabor amargo en su hojas, lo que requiere un cuidado especial.

·Cuando y como se cultiva: Las puedes cultivar en invierno, pero es mejor en primavera por que las plantadas en invierno son mas agrias y para cultivarlas se necesita como todas las plantas agua sol y podarlas de vez en cuando.

·Para que se utiliza: Se puede utilizar en ensaladas, sanwiched u otras comidas y tambien puede evitar algunos tipos de cancer.

·Que propiedades tiene:Tiene vitamina A que es esncial para prevenir probemas oculares.

·En que países se cultiva: Se cultiva en los países del Mediterráneo.