martes, 3 de noviembre de 2015

Habas




·Nombre común: Haba.

·Nombre científico: Vicia Fava.

·Características: Las hay de varios tamaños, siendo las más grandes de la región del Mediterráneo, las habas se distinguen de otras legumbres por tener una cubierta seminal gruesa y dura que muchas veces se quita blanqueando el haba y de es forma se hace más apetitosa para las personas.

·Cuándo y como se cultiva: Se cultiva entre mayo y junio, su semilla es grande, al ser grande la semilla se entierra, se riega y se espera a que salga el haba.

·Para que se utiliza: Una de las funciones que tiene es para hacer comidas.

·Consejos para cuidarla: El suelo donde se cultive tiene que ser de distancia media entere 30-40 cm y tiene que ser mezclada con compost.

·Que propiedades tiene: Nos aportan muchos beneficios nutricionales, son ricas en proteína vegetal de excelente calidad biológica.

·En que países se cultiva: Roma, China, América y los Países de la cuenca Mediterránea.

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